スパイス専門店のブレンダーが開発した、スパイスナッツです。
スパイスは、ブレンドを使わずに単独で使うと、ただその味になってしまいます。
スパイス商品にとってのスパイスとは、
①素材の味を最大限に引き出し、寄り添う
②料理としての食べ方や食べ合わせ、一緒に飲むドリンクをイメージする ③食べるシーンや、食べる
人の目的をイメージするこの
ような「おいしさ」に直接する風味を考えるものです。
これらの意図によってブレンドし、様々な素材と組み合わせていくのが、ブレンダーの力量です。 時にはブレンダーの意図をも超える素晴らしい味わい、ワクワクする出会いだってあります。 スパイスは「ブレンド力」が命なのです。と経験、そしてヒラメキと感性…これらを繰り返しています。
そのことで、思いができない味わいが生まれることが、ブレンダーの最高の喜びです。それが形になったのが、クラフトキッチンの新境地「スパイスナッツ」です。
【 メキシカンチリ 】
一口食べるとハーブの香りがフワーっと口に広がります。個性的な味の後にほのかに香るラベンダーで一気に癒しの世界へ。あまり経験のない、でもすぐに受け入れられる味。お楽しみに。
内容量 | 30g |
原材料 | 原材料名/アーモンド(アメリカ産)、くるみ、大豆(北海道産)、へーゼルナッツ、鶏卵、マスタードシード、ブレンドスパイス[メキシカンチリミックス(内製)]、甜菜糖(北海道製造)、黒糖、食塩、蜂蜜(北海道産)、クミン、黒胡椒、タイム |
賞味期限 | 製造から150日 |
保存方法 | 高温、日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
●本品は乳、小麦を使用した設備で製造しています。
●ナッツ類がややしっとりした食感がありますが品質に問題はありません。 ●開封後はお早めにお召し上がりください
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★製造スケジュールにより、発送まで10日ほどお時間をいただく場合がございます。 ★ナッツだけの場合、配送はクリックポストでお送りいたします
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