焼き菓子用 北欧風ナチュラルスパイス
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焼き菓子用 北欧風ナチュラルスパイス

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北欧のお菓子によく使われるシナモンやジンジャーパウダー。同じ量を入れると日本人には慣れない風味に感じますが、プレーン生地のレシピにほんの少し本品を入れると、バニラのお菓子とはまた違う、大人向けのプレーン菓子に仕上がります。また、卵や乳製品の“独特なニオイ”が気にならなくなり、すっきりとした風味に。

使い方

焼き菓子全般、クッキー、ケーキ生地、スイーツパンに。

レシピ

 

商品名 焼き菓子用 北欧風ナチュラルスパイス
内容量 小瓶 12g
大瓶 30g
詰替用 150g
原材料名 セイロンシナモン、カルダモン、ジンジャー、オールスパイス
賞味期限 ブレンドから1年
保存方法 湿気のない暗いところで常温保存