カスタード用 イングリッシュスパイス
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カスタード用 イングリッシュスパイス

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ヨーロッパのお菓子は国ごとにさまざまですが、スパイスやハーブが風味づけに使われることが多々あります。本品はイギリスやスコットランドのお菓子で伝統的に使われている「プティングスパイス」を元に、日本人でも使いやすい、やさしい風味にブレンドしました。シナモンやグローブなど、コクのある深い香りが特徴的なミックススパイスです。

使い方

カスタード、プリン、焼菓子、チョコレート、手作りジャム、紅茶、ココア、フルーツソースに。

 

商品名 カスタード用 イングリッシュスパイス
内容量 小瓶 12g
大瓶 30g
詰替用 150g
原材料名 セイロンシナモン、クローブ、メース、ナツメグ、オールスパイス、コリアンダー
賞味期限 ブレンドから1年
保存方法 湿気のない暗いところで常温保存