チリビーンズやタコスソースを手軽に作ることができる、クラフトキッチンオリジナルのミックススパイスです。唐辛子の辛さとエスニックな香りで、素材の旨味をスパイシーに引き立てます。
使い方
辛みの美味しいエスニック料理やカレーに追加の辛みとして使うもよし、きんぴらなどの和食の隠し味としても使えます。
煮込み、グリル、パスタソース、揚げ物の風味づけ、マヨネーズに。
レシピ
商品名 | メキシカンチリミックス |
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内容量 | ふりスパ 5g 小瓶 14g 大瓶 40g 詰替用 150g |
原材料名 | チリパウダー、スパイシーケイジャンスパイス、クミン、タイム |
賞味期限 | ブレンドから1年半 ふりスパ 2年 |
保存方法 | 湿気のない暗いところで常温保存 |